সারাবছর আমাদের মধ্যে অনেকেই ভোগেন হজমের সমস্যায়। এ সমস্যা কমাতে কিছু নিয়মের পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদরা। এসকল নিয়ম মেনে চললে এ সমস্যা থেকে মিলবে সমাধান। শুয়ে থাকা : আমরা অনেকেই খাবার পরেই শুয়ে পরি। খাবার পর শুয়ে পড়লে আসিডিটি হতে পারে। …
ত্বক শরীরের সবচেয়ে বড় অঙ্গ। আর এই ত্বকের মাধ্যমে আপনি বুঝবেন শরীরে কোন রোগের বহির্প্রকাশ ঘটেছে। ত্বকের লক্ষণেই বুঝা যাবে শরীরের মাঝে কি রোগ হয়েছে। আর শরীরের কোন সমস্যা বা জটিলরতা থাকলে ত্বকের উপর সেই প্রভাব পড়বেই। মুখে দাগছোপ, শুষ্ক …
শিশুর বিকাশের জন্য একাধিক পুষ্টির মধ্যে প্রয়োজনীয় উপাদান হল আয়রন। শিশুর শরীরে আয়রনের ঘাটতি হলে শিশুর বিকাশে বাধা ও নানা রকম জটিলতা সৃষ্টি হতে পারে। শিশু স্বল্প সময়ের পরিশ্রমে যদি হাঁপিয়ে উঠে তাহলে বুঝবেন তার শরীরে আয়রনের ঘাটতি হয়েছে। এর …
মানসিক চাপ বর্তমান সময়ে একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। শরীরের ওপর এই মানসিক চাপ বিভিন্নভাবে প্রভাব ফেলে। যে কারণে শরীরে দেখা দেয় ক্লান্তি, পেশি ব্যথা, বুকে ব্যথাসহ নানান সমস্যা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন মানসিক চাপ কমাতে জীবনধারার পরিবর্তনের পাশাপাশি খাবারের দিকে মনযোগী …
বর্তমান সময়ে স্ক্রীনে তাকানোর সময় বৃদ্ধির কারণে চোখে প্রচন্ড চাপ পড়ছে। সেইদিকে চোখের যত্ন নেয়া হচ্ছে না। গবেষকরা বলছেন, চোখের যত্ন নেওয়ার জন্য নিয়মিত কিছু অভ্যাস আমাদের নেয়া প্রয়োজন। চোখ গরম পানি দিয়ে না ধুয়ে ঠান্ডা বা ঘরের তাপমাত্রার যে …
ঠোঁট ফাটা সমস্যা মূলত শীতকালে বেশি দেখা যায়। শীতে অনেকেরই ঠোঁট ফাটার সমস্যায় রক্ত পর্যন্ত বের হয়। তবে কিছু বিষয়ে বাড়তি যত্ন নিলে এ ধরনের সমস্যা থেকে পরিত্রান পাওয়া যেতে পারে। শীতকালে ঘুম থেকে উঠে প্রথমে হালকা ভেজা কাপড় দিয়ে …
বাঙালির প্রিয় খাবারের মধ্যে অন্যতম হল মিষ্টি। অনেকেই খাবার খাওয়ার পর মিষ্টি খেতে ভালবাসেন। অনেকেরই ধারনা মিষ্টিতে ওজন বাড়ার আশঙ্কা থাকে বিধায় পছন্দের এই খাবারটি এড়িয়ে যান। তবে মিষ্টির শুধুর খারাপ গুণ রয়েছে তা বলা যাবে না বরং ভালো কিছু …
শীতকালে শরীরে নানা ধরনের সমস্যা হয়ে থাকে। তার কারনে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো প্রয়োজন। কালোজিরা শুধু শীতকালে নয় সারাবছর শরীর ভালো রাখতে গুরুত্বপূর্ন ভূমিকা রাখে। কালোজিরাকে শরীরের সবধরনের রোগের মহাওষুধ হিসেবে বলা হয়ে থাকে। কালোজিরায় রয়েছে ভিটামিন, প্রোটিন, ফাইবার, …
বড়দের পাশাপাশি ছোটদের পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবারের তালিকায় কলা দারুন উপকারী। শরীরে শক্তির প্রধান উৎস হলো কলা। কলায় রয়েছে পটাশিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এ, বি৬, সি, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার, বায়োডিন, ফ্রুকটোজ, সুক্রোজ ও গ্লুকোজ । এগুলো শরীরের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং এতে …
ডিম শুধু স্বাদে নয় পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার। শরীরের প্রয়োজন অনুযায়ী ওজন নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি সব ধরনের প্রোটিনের চাহিদা পূরন করে থাকে ডিম। ডিমে ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেশিয়াম, সোডিয়াম, ভিটামিন ৬, ১২, ডি, আয়রন, থিয়ামিন ও জিঙ্কসহ নানানসব উপাদান রয়েছে বলে মত দিয়েছেন …
বর্তমানে ইলিশের প্রজনন সময়ে নদী থেকে ইলিশ মাছ ধরা বন্ধ রয়েছে। চাইলেই আপনি বাজার থেকে এখন ইলিশ মাছ কিনতে পারবেন না। তবে বন্ধের আগে এবং পরে অনেকেই সারা বছর ইলিশ মাছ ফ্রিজে রেখে ইলিশের স্বাদ নেয়ার চেষ্টা করে থাকি। ফ্রিজে …
