আমাদের শরীরের স্বাভাবিকতা বজায় রাখতে দৈনিক ৫ গ্রাম বা এক চা চামের বেশি লবণের প্রয়োজন নেই। বেশি লবণ খাওয়া শরীরের জন্য অনেক ক্ষতিকর।
পেশী এবং স্নায়ুর কাজে সাহায্য করা এবং শরীরের পানি নিয়ন্ত্রণ করাই লবনের কাজ।
কাঁচা লবণ খাওয়া খুবই ক্ষতিকর। আমাদের দৈনন্দিন খাবারের মধ্যে যে লবণ থাকে, তার মাধ্যমেই আমরা প্রয়োজনীয় লবণ পেয়ে থাকি।
আরো পড়ুন: আওয়ামী লীগের মনোনয়ন কিনলেন মহিউদ্দীন-টুটুল
লবণ বেশি খেলে ব্লাড প্রেশারে সবচেয়ে বেশি সমস্যা হয়ে থাকে। এতে করে শরীরের রক্তচাপ অনেক বেড়ে যায়। যে কারণে স্ট্রোকের ঝুকি বাড়ার সাথে সাথে দেখা দেয় হার্টের সমস্যা। কিডনিতে জটিলতা বৃদ্ধির পাশাপাশি সম্ভাবনা থাকে পাকস্থলীর ক্যান্সারেও।
দীর্ঘদিন অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার ফলে কমে যায় আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। বেশি লবণ খেলে শরীর অল্পতেই দুর্বল হয়ে যায়। শরীরের অতিরিক্ত শক্তি তৈরিতে লবন প্রধান বাধা। তাই শরীর ভাল রাখতে হলে অল্প পরিমান লবন খেতে হবে। তাহলেই শরীর ভাল এবং সুস্থ থাকবে। এতে করে অনেক রোগ থেকেও দূরে থাকা যাবে।
সবখবর/ নিউজ ডেস্ক